供应无铝油条膨松剂--彻底无铝害
海德利无铝油条膨松剂
对于食品来说,安全应该是位的,其次才是色、香、味、型、口感等。据分析,许多食品中存在铝超标问题,铝超标容易引起脑组织病变,出现记忆衰退、老年性痴呆等症。特别是深受老百姓喜爱的油条,铝害问题突出。为消除铝害,海德利公司通过多年研究,专门开发出无铝油条膨松剂,用于油条加工。用海德利无铝油条膨松剂制作的油条不含铝,可放心食用。
海德利无铝油条膨松剂的特点
1、海德利新型无铝膨松剂属于无铝配方,各种配料均符合国际GB2760-2007规定。使油条从根本上消除铝害。
2、使用方便,2小时即可发好面团。
3、使油条口感好、无碱涩味。
海德利无铝油条膨松剂的主要功能:
1.弥补了明矾的缺陷,无添加明矾出现的后味、苦味,更营养、更安全。
2.使调制出的面片光滑,油条生胚入锅急涨性好,便于成型,大且不破。
3.缩短了面团的醒发时间,降低油条的吸油率,节约生产成本,改善油条的挺立度。
4.增加面团的持气性,增加油条的膨松度,口感更加酥脆,外焦里嫩,色泽黄亮鲜艳。
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