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沙爹调味粉
沙爹粉广泛于粤港澳台、东南亚地区的餐饮调味中,风味独特,能烹制多种食材,可用于腌制,烤制、肉禽烩煮、炒菜调味
产品规格:15g*10/袋, 700g/瓶
1、烧烤食材腌制:烧烤食材与调味粉按100:2比例搭配(即一斤调味粉用10克沙爹调味粉),腌制所需的调味粉与水1:1调成腌酱,再与烧烤食材混拌均匀腌制0.5-2小时即可烧烤。
2、沙爹调味粉可与多种食用肉材按100:2比例搭配烩煮(即一斤肉材用沙爹调味粉10克)。
3、沙爹调味粉可与多种蔬菜按100:1的比例搭配(即一斤青菜用5克沙爹调味粉),炒制出特殊风味的菜式。
沙爹美食
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