餐桌配件 新玻璃转盘 智能玻璃转盘 智能保温玻璃转盘
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智能保温转盘——转盘行业的新专利产品
•圆型智能保温转盘
直径900*35MM •采用耐高温玻璃,5个高温保温区,完全智能化操控,可放置于各类圆形餐桌表面,外接220V电源。
•产品主要功能:
•(1)具备饭菜保温功能,不挑餐具。
•(2)具备多区域单独保温、复合保温功能。每个区域可以2档温度调节,可使饭菜实现60——80度以上的保温效果;
•(3)具备选择、保温、定时等智能化操控功能;
•(4)具备2小时超时报警并自动断电及超温断电保护功能;
酒店餐饮业经营现状
l 用人成本不断增加
服务员工资上涨,却仍难招聘,后橱工资额度较大,且频繁跳槽,如需加班,要么加资,要么加人,用人成本居高不下,如何减轻?
l 经营费用持续上升
水电杂费、配料价格不断上升,经营收益逐渐浓缩,如何控制经营成本?
l 竞争特色绞尽脑汁
餐厅的服务如何精细化,如何让顾客吃得考究、吃出氛围,不仅仅停留在食物的色香味形上,能体现服务细节的特色酒店用品到哪里寻找?
l 顾客需求个性愈强
“传统+时尚”正是当今饮食业发展的方式,人们来酒店用餐绝不仅仅是为了填饱肚子,而是为了享受,如何抓住客户的心理,满足顾客的个性需求,进而实现留恋忘返?
l 餐饮用具一陈不变
大众化的餐桌、千篇一律的玻璃转盘构成餐饮的主场,难到只能通过昂贵的电动餐桌或高档餐具才能吸引食客的注意吗?
l 健康饮食无从保持
无论中餐、西餐还是日韩菜系,都难以解决饭菜的保温问题,频繁热菜,增加人力及物料成本,菜色、营养已然流失,影响顾客饮食心情,传统保温器具需要数量与美观兼备,价格成本急剧上升,何以解决?
为何选择智能保温转盘
餐饮消费场所能体现艺术化、高档化的场所——餐桌
餐桌的价值延伸是文化、科技与生活方式的相融,它是与时代发展相呼应的。
传统玻璃及电动转盘产品已不能充分满足酒店服务升级及大众饮食消费品质提升的要求。
智能保温转盘
中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
味美,如何保温?是每一个餐饮场所的第一困惑,智能保温转盘则正是专注于饭菜在饮食过程中保持在60度以上的健康温度的创新产品。
智能保温转盘的诞生预示着酒店用品行业又一巨大革新,将推动着餐饮场所餐桌文化及饮食质量的进一步发展。
l 智能保温转盘,饭菜无需返回后橱,无需往返传菜,降低人力成本,实现利润增收
l 产品五区保温,单区用电50W/小时,减少物料杂项费用,真正低碳经营
l 国内转盘行业新专利产品,专为酒店量身订做,独一无二,特色升级
l 时尚外观、精美图案,智能保温,满足顾客个性化用餐需求,吃出享受,吃出营养
l 传统转盘的基础上加设独立保温区域,改变酒店用品常规,实现一物多用
l 两挡调温、饭菜温度始终保持在60-80度健康状态,解决顾客长时欢聚菜品加热问题
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