卢三老卤特色卤菜系列秉承了深远的饮食文化精髓,
在祖传秘方继承人卢崇山先生的主导下,
荟萃南北风味,不拘一格创新,将现代技术融入祖传秘方中,
秘制出适合南北各地风味,色、香、味俱佳的经典熟食
本店目前推出的卤味技术培训项目有:
1、夫妻肺片
2、老卤卤菜系列
3、秘制酱牛肉 、酱猪肉
4、南京盐水鸭
5、正宗啤酒烤鸭
6、美味凉拌菜系列
7、如皋萝卜皮
8、香酥童子鸡
9、麻油鸡 麻油鸭
10、可口泡菜
11、妙味鹌鹑蛋
12、爽口炒菜系列
13、香辣鸭脖
14、扬州狮子头
15、本味咸猪头
未完待续...
江苏卢三老卤卤味,为中小投资者首选致富项目,在全国已取得了良好的经济效益和社会效益,使许多人走上了致富的道路,投资经营者备
受其益,“卢三老卤”更加深入人心。
本店推出的卤味项目投资小,回报快,经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族开业创
办。店面可大可小,根据当地环境和消费人群灵活开店,适合初次创业的各类人群,同时也适合酒店、食品厂、卤菜店及在其他培训点没有
学到真技术或技术无特色的朋友升级或增加新品种,是难得的特色美食生意。
欢迎大家实地考察,免费品尝,可以带着你认为好吃的卤菜和本店的产品作比较,满意再学。学习期间本店免费安排食宿,在师傅的指导
下,学员亲自动手操作,从原料处理,药材配料,清水调汤到产品卤制直至完成所有产品的全部流程,确保学员完全学会,满意为止。学了
江苏卢三老卤卤味您将受益终身,世代相传。
温馨提示:
一分钱一分货,十分钱买不错。贵有贵的道理,便宜有便宜的原因,只有您亲自品尝,对比后才知道,江苏卢三老卤卤菜才是我想要的那种
口味。
民以食为天,食以味为先,只有味道好,才是硬道理!卤菜店全国到处都是,如果只贪便宜,学个味道一般的在市场上是很难竞争的,只有
真正学到具有特色、超一流的卤菜才是您生存之本。
郑重承诺:
我店的系列卤味可与任何地方的任何品牌对比,味道绝对超一流,外地朋友一定要过来亲自品尝!如果味道不满意报销您来回路费!
卢三老卤卤菜技术培训中心 收费标准
卤菜技术培训项目 | 实地培训全部技术(仅需7000) 赠送百年老卤卤汁50斤,发放培训教材。免费食宿 函授培训全部技术(仅需3500) 电话、QQ远程教学、在家里就可以学习 |
夫妻肺片 | 中国十大名菜之一、是人人皆知的美食、片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
老卤卤菜系列 | 秉承了深远的饮食文化精髓,在祖传秘方继承人卢崇山先生的主导下,荟萃南北风味,不拘一格创新,将现代技术融 入祖传秘方中,秘制出适合南北各地风味,色、香、味俱佳的经典卤味熟食 (实地仅需4000)(函授仅需2000) |
秘制酱牛肉、酱猪肉 | 结合多位大师技艺、去其糟粕取其精华、制出味道一绝的酱品 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
南京盐水鸭 | 盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
美味凉拌菜系列 | 气味独特清新,口感清脆有劲、清爽开胃 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
如皋萝卜皮 | “烟台的苹果莱阳的梨,抵不上如皋的萝卜皮”,作为长寿之乡品牌之一的萝卜皮,以其独特的口感和味道,赢得了大家的青睐 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
麻油鸡、麻油鸭 | 麻油鸡、麻油鸭为地区一种特色食品、有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
可口泡菜 | 味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲,帮助消化。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
妙味鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
扬州爽口炒菜系列 | 香飘四溢、诠释炒文化精髓 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
香酥童子鸡 | 生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡 后来也有专门的品种称为童子鸡。鲜嫩可口,香酥美味 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
正宗啤酒烤鸭 | 啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成;使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地。它色泽鲜艳,晶莹圆润,香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香气袭人、入口生冿、回味无穷。它脂肪含量低,蛋白质含量高,富含多种对人体有益的维生素,长期食用能滋阴补肾、健脾养胃,为不可多得的当代绿色健康食品。同时它含有各种中草药的营养和保健作用,吃过烤鸭后具有消化通气、清热利水除湿、开胃健脾、滋阴养肾、强筋壮骨、养颜美容等功效。 (实地仅需2000)(函授仅需1000) |
香辣鸭脖 | 采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。现属于卢三老卤招牌风味系列。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
扬州狮子头 | 扬州名菜之一 鲜香软嫩、入口即化、肥而不腻。 (实地仅需1000)(函授仅需500) |
友情建议:
初学者、无经验者请选择来店培训。
厨师、从事过卤菜熟食行业或正在开卤菜店口味不佳的,可自行选择来店培训、函授秘方!
选择比努力更重要!
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QQ 496969797
电话 15061689066
地址
江苏省东台市新街镇十字路口卢三老卤店