长期供应健康食品粒得利小米-- 广宗特产农产品小米
小米又名粟,古代叫禾。中国北方通称谷子,去壳后叫小米。它原产中国,约有8千多年的栽培历史。 小米是由的"狗尾草"选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米,都是由中国传去的.
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
小米
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。 。【批发要求】
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