食品净化车间的规划设计 海博尔
海博尔智能净化工程公司——洁净技术行业协会专家委员会主任委员单位,洁净技术行业协会资格能力等级评定委员会委员,洁净技术行业协会会长单位,公司注册资金5100万元。
海博尔净化公司专业承接十万级、万级净化车间工程。
联系人:周经理
要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑空气的影响。如:针对产品验证生产流程合理性,全面考虑食品厂车间净化级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。
食品厂车间净化必须以食品GMP为基础,按照洁净生产要求,为保证产品的质量,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。
食品厂车间净化的内部设计和布局应满足食品安全卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。食品厂车间净化的设计应根据生产工艺合理布局,预防和降低产品受污染的风险。
食品厂车间净化应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。食品厂车间净化设置的检验室应与生产区域分隔.食品厂车间净化的面积和空间应与生产能力相适应,便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。
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